¿Es bueno alimentar con carne de cerdo a mi hijo pequeño?

 In Lechona

Según la OMS es recomendable alimentar a los niños a partir de los 6 meses con esta proteína rica en nutrientes y vitaminas.

La Organización Mundial de la Salud y la Guía alimentaria para niños menores de dos años, mujer gestante y lactante el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) del 2018, hacen referencia a la alimentación saludable de los niños menores de dos años y recomienda el consumo de carnes magras, es decir, sin grasa. Es por esto, que dentro de esa lista de carnes, se encuentra la carne de cerdo.

¿Por qué? El contenido nutricional de la carne de cerdo aporta nutrientes ideales como proteína de alto valor biológico, vitaminas de complejo B y minerales presentes como hierro, zinc, potasio y fósforo.

Esta carne se puede consumir a diario, teniendo en cuenta los cortes magros como la pierna, el lomo, solomito, cabeza de lomo y brazo.

Fuente; https://porkcolombia.co/recomiendan-consumir-la-carne-de-cerdo-a-partir-del-sexto-mes-de-vida-del-nino-sano/

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